「丹生膳野菜」に寄ってみたら。。。 かぼちゃがいっぱい。ハロウィンも近い♪ 珍しいもの発見！エゴマの葉と花。見た目は青しそと似ていますが 普段マーケットでは見たことがありません。 細かく刻んでキムチと豚肉と炒めたり、 グリーンスムージーに入れた…

先日「丹生膳野菜」で見つけたパクチー。 クックパッドで見つけたレシピでキューリとナッツの入ったサラダに挑戦。夫殿は一口食べて玉砕（笑）香りの強い野菜は得意の私も。。。ちょっと。。。（汗）今度は違うレシピにしてみよう（懲りてない）我が家の初パ…

夜、キッチンに立っていたらMonDecoの坂巻さんから お仕事の電話。。。鶉の卵を茹でてるの！って云ったら、しばし主婦の会話になりました（笑）食いしん坊なので遅くなってもちゃんとした食事(簡単だけど〜）がしたいのです。うずらの卵は無事、八宝菜になり…

ししとうをどっさりいただいたので。いつも添え物的なポストに甘んじている「ししとう」メインの料理を。オリーブ油で炒めて、しょうゆとみりん。 しあげに大量のかつお節。 レシピはクックパッドから。シンプルの極みですが、 時々あたってしまう、超辛のし…

うまく動けず超簡単な料理しか出来ません（泣）豚しゃぶサラダ。でも、コレをかけるとかなり美味しい。らっきょうドレッシング。お気に入りの三国道の駅でみつけて以来、我が家の定番です。（ここの駐車場にあるソフトクリーム屋さんも意外にお薦めです）早…

お昼は基本自宅に戻って頂きます。夏野菜カレー。グングン育つ家庭菜園（義母の！笑）のトマトと茄子がたっぶり。です。

食物繊維豊富なごぼうをたっぷり入れて 久しぶりに「鶏ごぼう飯」作ってみました思ったよりごぼうが柔らかくなりすぎ？な感じですが、 独特な香りが良かったかな。今週はお天気が良いので夕方にジョギングしたり。 その後お風呂上りに足ツボマッサージ。 体…

義母がつくる大根。今年の冬もたくさん頂いたんですが、 とうとうシーズン最後。たくさんあったので、干してみました。太過ぎたようで。。。油揚げとひじきと人参で定番の煮物にしましたが、 普段とは違う様子に家族の評判はイマイチ。ちょっと違うレシピが…

なぜだかとってもセロリが食べたくなって、 南蛮漬けにたっぷり入れてみました。 本当は鮭なんですが、小さなハタハタで。レシピは大好きな栗原はるみさんの 「ごちそうさまがききたくて」から。結婚してからたくさん買った料理本の中でも 間違いなく一番に…

その後ちゃんとできました。サツマイモポタージュ。レシピはクックパッドで。。Ｆ様奥様の足元にも及びませんが、 美味しかったです。 + 福井で住まいを新築したり リフォームをしたいなって 思ったときはご相談下さい +

やっと年末のオヤスミに入りましたが、 主婦の仕事がアレコレと。。。近所の夫実家に行きましてお土産に 義母の菜園から立派な葉つき大根を頂きました。 我が家にはこういった物を一時保管しておく場所がありません。よってとりあえず玄関土間に。お客さんが…

夫殿が越前町でゲットして来てくれた初★蟹せいこさん。今年は何回食べれるかな。。？ + 福井で住まいを新築したり リフォームをしたいなって 思ったときはご相談下さい +

Ｅ様から天然のきのこをたくさんいただきましたので、まずはきのこ鍋に。シンプルにお揚げとねぎをたっぷり入れてかつおだしで。うどんも入れて、あったまる〜。 + 福井で住まいを新築したり リフォームをしたいなって 思ったときはご相談下さい +

豆が好きです。ピーナッツとかが入ったクッキーや豆餅など とにかく豆が入ったものが好きです！で、それを知ってか知らずか、仕事でお付き合いのあるE様から 毎年この季節エダマメをいただきます！今年もいただきました！早速塩茹でしました。この季節ビール…

近くに住む夫の母が届けてくれる夏野菜。[:] セミプロ級の出来栄えで、とても美味しい！ （しかも完全無農薬）新鮮なままでいただくのが一番。[:]どんどん食べていますが、トマトは。。。完熟状態でやって来るので痛むのが早い！ 食べるスピードが間に合わな…