結局ラーメンパークには行けなかったけど。。地元店の経済活性化にむけて頑張ります！ ってわけじゃないけど、ランチに夫殿と福井市「一龍」大盛り〜。ここの麺やスープも好みですが、 特にシナチクがめっちゃお気に入りです(*≧∀≦*)

「もう暖かくなった！」と油断するのは禁物ですね。日曜日、のんきに夜間にカーディガンだけで外出したら、 寒くて、コートを羽織って着た友人が羨ましかったです。（雨と雪も激しかったせいもあって、タクシーも捕まらず） 食事をするのも移動が面倒になっ…

越前市のＢ級グルメ「ボルガライス」久しぶりに食べに行きました。「ヨコガワ分店」さんは清潔なオープンキッチンが気持ちの良いお店。 で、入り口ドアの上に密かに謎のお札を発見！！！ いえ、発見したのは美味しそうな料理に集中していた 食いしん坊の私で…

越前かに。今年も越前海岸あたりまで買出しに行きました。マーケットでもたくさん見受けられますが、やっぱりお値段と新鮮さは地元で買うとピカイチでございます。 ずわい蟹！足が１本取れたお買い得品を買いました。 セイコの内子が大好きです！

朝ゆっくりできるので久しぶりに「ポレポレ」へ。最近パン屋さんがたくさんありますが、 我が家はココが一番好きです。定番のくるみパンとかサンドイッチが美味しいと思いますし、いつも新しいアイデアで愉しませてくれるのが 飽きないからかな。グルグル店…

春江の老舗レストラン「すかーい」に久しぶりに行ってみました。まだ外食する機会が少なかった時代から ここにあって、前は良く通るのですが、 なかなか寄ってみる機会は無くて、何年ぶりでしょうか。アプローチの樹木が大きく育って風格がありますね。 オー…

金沢せせらぎ通り。の近くにはまだまだ魅力的な場所が たくさんあるんですが。。。そのひとつ、「百薬キッチン」オープンに見えるキッチンは食材や薬草？みたいな物が 見えて仕事のしやすそうなプロの仕事場ってカンジで 興味深かったです。料理はシンプルな…

同じく金沢せせらぎ通り「ひらみぱん」 パンとフレンチ惣菜、お茶がいただけるカフェです。とてもお客さまが多くランチ時は満席でしたので 店内写真はちょこっとだけ。「オヨヨ書林」とこの「ひらみぱん」はお隣同士。 というか、かつてはひとつの建物だった…

事務所3人で久しぶりにランチに行きました。 福井市「カフェＣｏＣｏｔｔｅ：ココット」コチラでも紹介しています。 福井市の都市景観賞も受けた事があるそうです。北の庄通りに行くのは実は久しぶり。かつては良く通った場所ですが（そういう世代です笑） …

先日南越前町に出かけました。一人だったので（笑） 前から気になってた農産物直売所にすかさずお立ち寄り。新鮮野菜とか手作りおはぎとか。。いろいろ買ったんですが、 その一つをご紹介。 お菜味噌。 材料は地場産の大豆とごぼう、人参、味噌、みりん。だ…

年越し前の話題ですが。。。年末の事務所の「オツカレサマデシタ会」は粟田部の馳走「飯田」さんでした。玄関の佇まいは控えめに。通されたお部屋はこじんまりとした良いお部屋でした。使ってあるものがとても品が良く、それだけで満足できました。アチコチ…

その他の「周辺情報」 もうすぐクリスマスですね。家で過ごすクリスマスに無くてはならないのが クリスマスケーキ。我が家では毎年「ケーキハウス カタヤマ」で 用意していました。隠れたファンの多いお店で１ヶ月前に予約の電話したのに、 ソールドアウトで…

その他の「周辺情報」 うちの事務所の近くには 福井市の中でもランチの美味しいお店が集中してたくさんあります。そのうちのひとつ、フレンチレストラン「シトラス」さん。 フレンチ、といってもファミリー向けの気取らなさがＧＯＯＤ 名物のトマトのサラダ…

ある日曜日。 午前中は現場での打ち合わせ。 移動して午後は福井市大和田のショールームで打ち合わせ。で、ファームビレッジサンサンにて 「おひとりバイキングランチ」！え！そんなに食べるの？っていつも云われるくらい大食漢の私は 何度もオカワリしちゃ…

お客様からいただいた栗のお菓子が すばらしく美味しかったんです！さつまいも、かぼちゃ。。。似てるんだけど、どこか違う。栗が一番好き！！香りかなぁ。。 photo by naoko nakayamaお取り寄せしたいくらい気に入りました。 + 福井で住まいを新築したり リ…

少し前ですが、越前市に出かけた際にお邪魔しました。「ル・ボア」さん。ランチをいただきました。丁寧さが感じられる美味しさでした。女性シェフがキビキビと働いていらっしゃいました。 （意外と珍しいかも）薪ストーブに火が入ると、良い感じそう。。 + …

お盆の恒例の同級生の集まり。今回は福井市二の宮の割烹「喜水」さん。何種類かある夜のコースの一番軽いコースでしたが きちんとお品書きまでありました。器や盛り付けも凝っていて目でも愉しませていただきました。 話が弾んで食欲が増大した（笑）私たち…

現場に行く機会も多く、あつい。 事務所も「エコ節電運動実施中」やっぱりあつい。 毎日汗をいっぱいかいています。でも暑さには強いので、まだあまり堪えていません。 むしろ良いデトックスになるんじゃないかと。。しかも食欲は衰え知らず（汗）なんか、ガ…